ФитонцидыВ 1928 году Б. П. Токин выделил из растений вещества, обладающие антибиотическим действием. Они были названы фитонцидами (от греческого фитон — растение и латинского цедере — уничтожать). Эти вещества губительно действуют на кишечные и дифтерийные палочки, возбудителей мыта, рожи и других болезней. Богаты фитонцидами лук, чеснок, лютики, кровохлебка, алоэ, береза, черемуха, сосновая хвоя и др. Они действуют как противомикробные средства. Однако, кроме того, многие растения, содержащие фитонциды, благоприятно влияют на организм животных: способствуют улучшению пищеварения, обогащают витаминами, улучшают обмен веществ. В больших дозах фитонциды токсичны для животных. В народной ветеринарии фитонциды издавна используют для лечения многих болезней, особенно хирургических (ран, ожогов, воспалений, долго не заживающих язв). лук onion
чеснок garlic
Публикации
| 
